Het ontbijt en het avondeten wordt door de studenten zelf verzorgd. Voor het middageten zorgt de school, omdat de studenten dan geen tijd hebben om te koken. Het eten wordt gekookt door een paar vrouwen. Studenten en docenten eten samen. Zodoende heeft het middageten ook een belangrijke samenbindende functie. De kosten van levensmiddelen, zoals groente en rijst, zijn de afgelopen jaren sterk gestegen en vormen daarmee een grote kostenpost voor de school. Dit project voorziet in de middagmaaltijden gedurende één jaar.
Doordat de campus voor middageten zorgt, kan ik me echt focussen op m’n studie en zit ik niet met een lege maag in de klas.
(Brigita, 4e-jaars student Engels)
